För oss är alkoholfria drycker, drinkar och cocktails lika viktiga som dem som innehåller alkohol.
Alkoholfria drycker, drinkar och cocktails skapas ur passion. Det finns många anledningar till att välja alkoholfritt och att tillhandahålla det på kalas och fester är omtanke. Att kunna bjuda på något som ser lika fint ut och smakar lika gott som den ursprungliga varianten. Till varje cocktail vi skapar med våra drycker försöker vi därför alltid att matcha med en alkoholfri variant.
Anyone who chooses an alcohol-free alternative deserves the same taste experience as the one who drinks alcohol. Being able to offer guests a tasty alternative to alcohol is about consideration. The bottles are stylish on the table, visible on the shelf and the content can be served in the same type of glass and with the same accessories as a virgin drink.
Alkoholfri French 75
1 Alkoholfri gin & tonic Bubbel
2 cl citronjuice
1-2 cl sockerlag, (50/50 socker och vatten)
Is
Grape-/citronskal /oliv att garnera med
1. Gör sockerlagen. Värm så att sockret smälter och låt svalna.
2. Blanda sockerlag, citronjuice tillsammans med is och skaka ordentligt. Häll upp i ett glas och toppa med Alkoholfri g&t Bubbel
Alkoholfri White Lady
10 cl Alkoholfri gin & tonic citrus
1/2 äggvita
0,5 cl citronsaft
is
Skaka ingredienserna med is först utan alkoholfri gin & tonic Citrus och sedan försiktigt med. Häll upp i vackert väl kylt glas.
Alkoholfri sommardrink med Gin&Tonic Bubbel
Fyll ett glas med is och jordgubbshalvor, fyll på med Alkoholfri Gin & Tonic Bubbel. Servera
Alkoholfri Lavendel Blueberry Fizz
1 flaska alkoholfri Gin & Tonic Rosé
15 ml blueberry lavender shrub
is
Skaka shrub, honungssirap och citronjuice. Sila i glas med is. Toppa med Skånska Spritfabrikens Alkoholfri gin & tonic Rosé och garnera.
Alkoholfri drink med grape och ingefära
Sockerlag med grovhackad ingefära (kan uteslutas)
Tonic Water Citrongräs & Ingefära
Is
Koka en sockerlag med lika delar socker som vatten (1,5 dl) tillsammans med grovt riven eller hackad ingefära. Spara det du inte använder i ren burk i kylskåpet.
Fyll ett glas med is, och sila ned 2cl sockerlag. Fyll på med Tonic Water Citrongräs och Fläder. Rör om och dekorera med grapeskivor i och på glaset.
Alkoholfri gin & tonic med chilitwist
Alkoholfri gin & tonic Rosé
3-4 Hallon
Chiliflingor
Is
Fyll ett glas med is och lägg i 3-4 hallon. Fyll på med Alkoholfri gin & tonic Rosé. Krydda/garnera med chiliflingor.
Alkoholfri drink med frusen gurka
1 gurka (ca 300g)
1-2 cl enkel sockerlag
2 cl citronsaft
Tonic Water Äpple eller
Alkoholfri gin & tonic gurka och svartpeppar
Skala gurkan och mixa den till en puré. Om du inte har färdig sockerlag; koka lika delar vatten och socker till ett sockerlag och låt svalna. Blanda ned sockerlag och citronsaft med gurkpurén. Frys
Lägg is i ett glas tillsammans med den frysta blandningen och Tonic Water Äpple eller Alkoholfri gin & Tonic Gurka
Alkoholfri Äppeldrink med Tonic Water Äpple
Tonic Water Äpple
Is
Äpple
1 cl citronjuice
1 cl sockerlag (kan uteslutas)
Äpple
Is
Förbered äppelkulor och sockerlag. Skala en bit av ett äpple och skapa äppelkulor med hjälp av en melonsked. Behöver ej vara perfekta. Lägg dem i en burk och häll över citronjuice så att de inte blir bruna. Sockerlagen gör du genom att blanda 50/50 socker och vatten i en kastrull. Koka upp och låt svalna innan du häller upp det på flaska och ställer in i kylskåpet.
Varva is och äppelkulor i ett highball-/longdrinkglas. Skaka citronjuice och sockerlag i en shaker med is och sila ned i glaset.
Alkoholfri Apple Sour med alkoholfri gin & tonic Bubbel
Alkoholfri gin & tonic Bubbel
3 cl äppelmust
2,5 cl citronjuice
1- 2 cl sockerlag
2 cl äggvita
Fyll en shaker till hälften med is. Tillsätt äppelmust citronjuice och sockerlag. Skaka ordentligt. Sila ned den alkoholfria drinken i ett glas med is och garnera med äppelskivor som preparerats med lite citronjuice.
Alkoholfri Vegansk Apple Sour
Tonic Water Äpple
2 cl pressad citronjuice
2cl sockerlag
Fyll en shaker till hälften med is. Tillsätt citronjuice och sockerlag och skaka.
Sila upp drinken i ett glas med is och häll över lite tonic Water Äpple innan du garnerar med äppelskivor som preparerats med lite citronjuice för att inte bli bruna.
Enkel och god alkoholfri drink med Tonic Water Äpple
Tonic Water Äpple
Is
Äppelskivor som sprayats med citronsaft
Lägg is och äppelskivor i glaset. Fyll på med Tonic Water Äpple och garnera med äppelskivor på glaskanten.
Ibland är det enkla bäst. En väldigt enkel drink som är vacker för ögat och smakar ljuvligt.
Alkoholfri drink med Alkoholfri gin & tonic Rosé med jordgubbssmoothie eller sorbet
Alkoholfri Gin & Tonic Rosé
4cl Citronjuice
4cl Jordgubbssmootie
2cl sockervadds sockerlag
Den här drinken kan du göra på två sätt, antingen med jordgubbssmoothie eller med jordgubbssorbet.
Gör du den med sorbet blandar du hackade frysta jordgubbar med sockerlag och citronjuice i en glassmaskin. Lägg is i glaset, klicka ned sorbet och toppa med Alkoholfri gin & tonic Rosé.
Vill du blanda med smoothie gör du först den och sockervaddslagen.
Sockervadds sockerlag
(gjord som vanligt sockerlag, hälften socker, hälften vatten). Skillnaden är att du istället för att smälta sockret tillsammans med vattnet smälter sockret först. Sedan häller du i vattnet för att kristallisera och lösa upp sockret)
Med Jordgubbssmoothie
Is
1dl vaniljyougurt
½ dl mjölk
1 msk florsocker
2,5 dl rensade jordgubbar
1. Mixa jordgubbarna med sockret. Häll på mjölk och yoghurt och lägg i isbitar.
2. Mixa tills allt är blandat.
Blanda ingredienserna med frusna eller färska jordgubbar och is i en shaker och häll upp i valda glas.
Läskande Alkoholfri Äppeldröm med Alkoholfri gin & tonic citrus
1 flaska Alkoholfri gin & tonic Citrus
2-3 cl Äppelmust (gärna Öspab 100% Solmogna Äpplen)
1-2 cl Toffeesirap (se recept nedan)
Is
Äppelskiva (preparera med lite citronjuice så blir den inte brun)
Blanda is, toffeesirap och äppelmust i en shaker. Sila ned i glaset, lägg i en stor isbit och häll på Alkoholfri gin & tonic citrus. Garnera med äppelskiva.