Goda recept med äppelsprit

Sandby Saffransglöd med Äppelglöd
– en perfekt fördrink
2 cl Äppelglöd
Tonic Water Saffran
Is
Lägg några isbitar i ett glas och fyll på med Äppelglöd och Tonic Water Saffran.

Äppelspritz 18
4 cl Äppelglöd
Is
G & Tonic Citrus eller Rosé
Lägg is i glaset och häll upp den uppmätta mängden Äppelglöd och toppa sedan med G & Tonic Citrus eller Rosé.

Äppeltini Rosé med Äppelglöd
4 cl Äppelglöd
100 ml Alkoholfri G & Tonic Rosé
2 tsk äggvita
Ev. 1 cl sockerlag för dig som gillar sött
Is att skaka med
Torrskaka Äppelglöd, äggvita och ev. 1 cl enkel sockerlag ordentligt. Fyll på med is och skaka igen. Sila ned i ett glas. Fyll på med Alkoholfri G & Tonic Rosé. Garnera med torkad citron/grapefruktskiva eller annan passande garnityr.

Smart woman flip
4 cl Äppelglöd
2 cl Portvin
1 cl sockerlag (kan uteslutas)
1 äggula
Is
Garnityr
Fyll en shaker med is och häll över portvin, calvados, enkel sockerlag och äggula. Skaka och sila ned i ett glas. Garnera med valfri garnityr.

Äppeltini Cocktail
4 cl Äppelglöd
2 tsk äggvita
1 cl sockerlag (50socker/50vatten, koka, låt svalna)
100 ml alkoholfri G & Tonic Bubbel
Is att skaka med
Fyll en shaker med is och häll över alla ingredienser utom alkoholfri G & Tonic Bubbel. Skaka ordentligt och sila ned i glas med fot. Fyll på med alkoholfri G & Tonic Bubbel. Garnera med torkad citronskiva eller annan passande garnityr.

Enkel Äppeltini
40 ml Äppelglöd
100 ml alkoholfri G & Tonic Bubbel
Äpple att garnera med
Häll upp Äppelglöd i champagneglas eller Coupette. Fyll upp med alkoholfri G & Tonic Bubbel och garnera med en eller flera äppelskivor.

Superenkel Äppeldröm med Äppelglöd
3–4 cl Äppelglöd
1-2 cl Toffeesirap (se recept nedan)
1/2 cl citronjuice
Is
Äppelskiva (preparera med lite citronjuice så att den inte blir brun)
Fyll en shaker med is, äppelglöd, citronjuice och toffeesirap. Skaka ordentligt och häll upp i kylda glas.

Lazy Man Flip
En perfekt höst- och vinterdrink.
Skapad i London 2007 av Chris Jepson.
4 cl portvin
2 cl Österlen First Batch
1 cl sockerlag (kan uteslutas)
1 äggula
Is
Garnityr
Fyll en shaker med is och häll över portvin, calvados, enkel sockerlag och äggula. Skaka och sila ned i ett glas. Garnera med valfri garnityr.