Recept Skånsk Rom och Skånsk Åker

Recept-skånsk-rom-och-skånsk-åker

Recept Skånsk Rom och Skånsk Åker

När man blandar med Skånsk Rom och Skånsk Åker ska man tänka på att Skånsk Rom har en lite rökig ton och Skånsk Åker en sötare med lite chokladig smak som gör den perfekt till lite sötare cocktails

recept-skansk-rom-och-skansk-aker

Recept Pina Chokolada

En otroligt god och enkel cocktail med smak som påminner om romerska bågar. En perfekt efterrätt. 

5 cl Skånsk Åker
5 cl O´boj
3 cl Aperol
0,5 cl lönnsirap
Is

Fyll en shaker med is och tillsätt alla ingrediser. Skaka och sila ned i ett glas.

Garnera med färsk eller torkad apelsinskiva

Recept-skånsk-rom-och-skånsk-åker

Cocktail Rom-mantik

Den perfekta sommardrinken. Enkel och fräsch med smak av jordgubbar, rabarber med en ton av choklad. 

5cl Skånsk Åker
En mosad jordgubbe
1msk Rabarbermarmelad med vanilj
2 cl sockerlag
½ äggvita
Is

Fyll en shaker med is och tillsätt alla ingrediser. Skaka och sila sedan ned i ett glas.

Garnera med en skiva av en jordgubbe

recept-gin-äpple

Bee´s Knees med Skånsk Rom eller Åker

5 cl Skånsk Åker
1-2 cl Honungssockerlag
3 cl Citronjuice
Is
Äggvita

Blanda Skånsk Åker, honungssockerlag citronjuice och äggvita i en shaker och torrskaka ingredienserna ordentligt. Lägg till is och skaka försiktigt igen.  Sila ned i en coupette och garnera med valfritt garnityr. 

rom-och-skansk-aker

Mojito

En av världens populäraste drinkar, av en anledning.

5 cl Skånsk Åker
3 cl limejuice
3 cl sockerlag
4 cl sodavatten (eller så mycket du föredrar)
Is
Mynta, ett knippe med ca 15 blad
Limeskivor

Häll ned limejuice och sockerlag i ett glas, dela myntabladen i handen för mer smak innan du lägger i dem i glaset (om du muddlar dem kan de bli beska). Fyll på med rom och is. Toppa med soda och garnera med limeskivor och myntablad. Rör om med en längre sked. 

Njut av din Mojito

Recept-skånsk-rom-och-skånsk-åker

Hotel Georgia

En klassisk cocktail med en söt smak av mandel och citrus. Här har vi valt att blanda den med Skånsk Åker. 

5 cl Skånsk Åker
Äggvita
2 cl färsk citronjuice
1,5 cl mandelsirap
6 droppar apelsinvatten
Is
Valfri dekoration

Blanda Skånsk Åker, äggvita, färsk citronjuice, mandelsirap och apelsinvatten i en shaker. Skaka ordentligt och tillsätt is. Skaka igen. Sila ned i ett glas och dekorera. 
Drick och njut!

 

 

 

Spritdrycker

Alkoholfritt

Boka provning